philadelphia peynir ne demek?

Philadelphia peyniri, ABD'de üretilen bir krem ​​peyniridir. İlk olarak 1872'de Theophilus Van Kannel tarafından Philadelphia'da üretildi ve o zamandan beri birçok farklı formda ve lezzette sunuldu. Genellikle tuzlu, kremsi bir tat ile karakterizedir ve kolayca sürülebilir veya çırpılabilir. Harcama sosları, sandviçler, dip sosları ve tatlılar gibi çeşitli yiyeceklerin yapımında sıklıkla kullanılır. Düşük yağlı, light ve kolesterolsüz gibi farklı versiyonları da mevcuttur.